Passende Weihnachtskarten für Mitarbeiter zu finden - nicht immer einfach. Da fällt die Auswahl fast genauso schwer, wie die Entscheidung zu welchem Plätzchen wir greifen sollen. Lieber das runde Kleine oder doch das Vanillekipferl? Oder das Butterplätzchen in Engelsform? Normalerweise hat jeder zur Adventszeit seine Lieblingsplätzchen. Auch wir finden eine Sorte ganz besonders lecker.
Wie wäre es mit klassischen Spitzbuam?
Bei den Spitzbuam (oder auch Spitzbuben) handelt es sich um traditionelle Mürbteig - Plätzchen. Dabei stellt man einen leckeren Teig mit feingeriebenen Haselnusskernen her. Als Alternative bei einer Nussalergie schmecken sie auch sehr lecker mit gemahlenen Mandeln. Für etwa 30 Stück, das hängt von der Größe der Ausstechformen ab, brauchen Sie folgende Zutaten:
200g Mehl, 100 g feinen Zucker, 120 g Butter, 1 kleines Ei, 60 gemahlene Haselnüsse.
Aus diesen Zutaten einen Plätzchenteig kneten, wahlweise mit den Händen oder dem Knethaken der Küchenmaschine. Anschließend den Teig eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Währenddessen können Sie sich eine gemütliche Tasse Kakao, Kaffee oder Tee gönnen und sich Ihre Weihnachtsworte für die Karten überlegen. Denn während der Weihnachtsbäckerei ist man immer so schön kreativ und in wundervoller Weihnachtstimmung.
Dann stechen Sie aus dem etwa einem halben Zentimeter dick ausgewellten Teig die Plätzchen in der gewünschten Form aus und backen bei Ober-und Unterhitze bis die lieblichen Teilchen etwa goldgelb sind. Zu guter Letzt immer zwei Plätzchen in der gleichen Form mit feiner Marmelade, besonders lecker dazu ist Aprikosen- oder Himbeermarmelade, zusammenkleben. Fertig sind Ihre Spitzbuben.
Weihnachtskarten für Mitarbeiter auswählen
Nach gelungener Weihnachtsbäckerei und den gesammelten Worten für den Inhalt der wunderschönen Weihnachtskarten für Mitarbeiter können Sie weihnachtlich gestimmt im Shop die schönsten Weihnachtskarten bestellen! Vielleicht ganz passend zu Ihren Sternenförmchen mit dem hübschen Motiv eines Weihnachtssterns. Aber auch mit Tannenbäumen sind die Karten sehr hübsch anzusehen. In diesem Sinne ein gutes Gelingen bei der Weihnachtsbäckerei und der richtigen Auswahl! Hier bei uns finden Sie genauso feine Weihnachtskarten wie lecker diese Plätzchen schmecken werden. Wer weiß, vielleicht haben Sie so große Freude beim Backen bekommen, dass Sie noch eine paar Bleche hinterherschieben. So können Sie ganz besonderen Mitarbeitern oder besten Freunden und Familienmitgliedern zu den Weihnachtskarten ein Tütchen selbstgebackener Plätzchen dazugeben.